【並切り】クロカワカジキ昆布じめ(120g)【太平洋海域】

567 (税込)

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説明

現在の富山の昆布じめ(こぶじめ)の中で一番スタンダードな形です。昆布を下に敷き、その上にカジキ(さす)を載せて昆布でふたをするという形態です。
丸玉の昆布じめは、魚の中にある余分な水分を追い出しより昆布に染み込ませ易くするために、長くギュッと押す時間を設定しました。
そのため、しっかりと昆布のうまみを吸ったおいしい昆布じめを楽しむことができます。

【本商品は、冷凍流通でお届けいたします。30日間冷凍庫で保存できます。】